Ich bin wirklich weit davon entfernt gut kochen oder backen zu können. Aber da ich viel Lob für mein DIY Halstuch bekommen habe (freu*), komme ich diese Woche mit einem Backrezept um die Ecke. Zu meiner Backkarriere: Am letzten Tag meines ersten Jobs brachte ich damals einen gekauften Marmorkuchen aus dem Supermarkt mit, packte ihn aus, packte ihn in Alufolie ein und verkaufte ihn den Kollegen als selbstgemacht. Ich war damals 17 Jahre alt und der Kuchen optisch zu 100 Prozent von einer Fabrik hergestellt. Macht nichts. Die Kollegen standen auf Kaffeepausen und keiner zweifelte öffentlich meine Backkünste an. Sogar einen Stempel mit der Aufschrift „Balsen“ schien ich wohl zuhause…